विश्व उच्च रक्तचाप दिवस 2025: सभी डैश आहार के बारे में खाड़ी में तनाव रखने के लिए

आज की दुनिया में निरंतर ऊधम और हलचल की दुनिया में, तनाव हमारा निरंतर साथी है। चाहे वह उस समय सीमा के बारे में हो जो हम काम पर फैल रहे हैं, या टू-डू सूची में लंबित आइटम-तनाव कभी भी हमारे पक्ष को नहीं छोड़ता है, यहां तक ​​कि हमारे स्पष्ट ‘समय-ऑफ’ के दौरान भी!चूंकि यह तनाव ढेर हो जाता है, खासकर अगर यह पुराना तनाव है, तो यह उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) में योगदान कर सकता है। जब शरीर तनाव में होता है, तो यह हार्मोन जारी करता है जो रक्त वाहिकाओं को संकीर्ण करने का कारण बन सकता है और हृदय को तेजी से हरा सकता है, अस्थायी रूप से रक्तचाप बढ़ता है। हालांकि, यदि यह तनाव लगातार है, तो यह निरंतर उच्च रक्तचाप को जन्म दे सकता है।

विश्व उच्च रक्तचाप दिवस17 मई को प्रतिवर्ष मनाया जाने वाला, उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) और इसके गंभीर स्वास्थ्य परिणामों के बारे में वैश्विक जागरूकता बढ़ाना है। दिन नियमित रक्तचाप की जांच को प्रोत्साहित करता है, जनता को अनियंत्रित उच्च रक्तचाप के खतरों पर शिक्षित करता है, और हृदय रोग, स्ट्रोक और गुर्दे की विफलता जैसी संबंधित जटिलताओं के जोखिम को कम करने के लिए निवारक उपायों को बढ़ावा देता है।

उच्च रक्तचाप क्या है?

उच्च रक्तचाप, या उच्च रक्तचाप, एक ऐसी स्थिति है जहां धमनी की दीवारों के खिलाफ रक्त का बल लगातार बहुत अधिक होता है। इससे हृदय, मस्तिष्क और गुर्दे की क्षति हो सकती है।उच्च रक्तचाप को अक्सर “मूक हत्यारा” के रूप में जाना जाता है क्योंकि यह आमतौर पर कोई लक्षण नहीं प्रस्तुत करता है जब तक कि महत्वपूर्ण क्षति नहीं हुई है। यह हृदय रोग, स्ट्रोक और गुर्दे की विफलता के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, दुनिया भर में एक अरब से अधिक लोग उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, एक महत्वपूर्ण भाग उनकी स्थिति से अनजान है।

उच्च रक्तचाप का प्रबंधन कैसे करें?

उच्च रक्तचाप के प्रबंधन में जीवनशैली में परिवर्तन का एक संयोजन शामिल है और यदि आवश्यक हो, तो दवा। जीवनशैली संशोधनों में एक संतुलित आहार अपनाना, नियमित शारीरिक गतिविधि, एक स्वस्थ वजन बनाए रखना, शराब और कैफीन को सीमित करना, धूम्रपान छोड़ना और तनाव का प्रबंधन करना शामिल है। इसके अलावा, दवा को कम रक्तचाप में मदद करने के लिए एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जा सकता है।सभी उपायों के बीच, डैश आहार का पालन करना उच्च रक्तचाप से लड़ने के प्रमुख पहलुओं में से एक है।इस विशेष आहार के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।

डैश आहार क्या है?

डैश (उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण) आहार सोडियम, संतृप्त वसा और जोड़े गए शर्करा को सीमित करते हुए, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करके उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक लचीला खाने की योजना है। यह उच्च रक्तचाप का प्रबंधन करने का एक स्वस्थ तरीका है और समग्र वजन घटाने में भी योगदान कर सकता है।

डैश आहार के प्रमुख पहलू:

उच्च रक्तचाप के प्रबंधन के लिए डैश आहार के प्रमुख पहलुओं में संतृप्त और ट्रांस वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम को सीमित करते हुए फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और कम वसा वाले डेयरी का सेवन बढ़ना शामिल है। यह आहार पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम से समृद्ध खाद्य पदार्थों पर जोर देता है, जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। यहाँ एक और अधिक विस्तृत ब्रेकडाउन है:प्रमुख आहार घटक:फल और सब्जियां: विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों का सेवन पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर सहित आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है, जो सभी रक्तचाप प्रबंधन में योगदान करते हैं। साबुत अनाज: परिष्कृत अनाज पर साबुत अनाज चुनने से फाइबर का सेवन बढ़ जाता है, जो रक्तचाप को कम करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। कम वसा वाले डेयरी: कम वसा वाले डेयरी उत्पाद कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत हैं, एक और पोषक तत्व जो रक्तचाप को विनियमित करने में एक भूमिका निभाता है। पतला प्रोटीन: लाल मांस और प्रसंस्कृत मीट को सीमित करते हुए, मछली, पोल्ट्री और बीन्स जैसे दुबले प्रोटीन, तृप्ति और समग्र स्वास्थ्य के साथ मदद करते हैं। नट, बीज और फलियां: ये स्वस्थ वसा, प्रोटीन और फाइबर के अच्छे स्रोत हैं, जो रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं। वसा और तेल: डैश आहार वनस्पति तेलों और नट्स में पाए जाने वाले स्वस्थ वसा के उपयोग को प्रोत्साहित करता है।

खाद्य पदार्थ सीमित करने के लिए:सोडियम: डैश आहार सोडियम सेवन को कम करने पर जोर देता है, जो रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है। संतृप्त और ट्रांस वसा: फैटी मीट, पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले संतृप्त और ट्रांस वसा को सीमित करना हृदय रोग और उच्च रक्तचाप से बचाने में मदद करता है। कोलेस्ट्रॉल: कोलेस्ट्रॉल के सेवन को कम करना, विशेष रूप से अंडे की जर्दी और कुछ मीट जैसे स्रोतों से, हृदय रोग के जोखिम को और कम कर सकता है। शक्कर पेय और मिठाई: शर्करा पेय और मिठाई को सीमित करें या बचें, क्योंकि वे वजन बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं और उच्च रक्तचाप के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।

डैश आहार के लाभ:

डैश आहार उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए एक सिद्ध दृष्टिकोण है। यह सोडियम सेवन को कम करने और फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, कम वसा वाले डेयरी और दुबले प्रोटीन की खपत को बढ़ाने पर केंद्रित है, जो पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम में समृद्ध हैं। उच्च रक्तचाप के लिए लाभ:

निम्न रक्तचाप: डैश आहार को सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों को काफी कम करने के लिए दिखाया गया है। हृदय रोग, दिल की विफलता और स्ट्रोक का जोखिम कम: रक्तचाप और अन्य जोखिम कारकों को कम करके, डैश आहार हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। वज़न प्रबंधन: डैश आहार स्वस्थ भोजन विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करके और लाल मांस, मिठाई और शर्करा वाले पेय जैसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को सीमित करके वजन घटाने या रखरखाव में सहायता कर सकता है। बेहतर कोलेस्ट्रॉल का स्तर: डैश आहार एलडीएल (“खराब”) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग के जोखिम को कम किया जा सकता है। मधुमेह जोखिम में कमी: डैश आहार पूरे अनाज और फलों, और सब्जियों पर जोर देने के माध्यम से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करके मधुमेह को प्रबंधित करने या रोकने में भी मदद कर सकता है। सामान्य स्वास्थ्य लाभ: डैश आहार एक स्वस्थ खाने की योजना है जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार कर सकती है, एक हृदय-स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा दे सकती है।